▲ 최근 신선식품에 대한 소비자들의 요구는 다양해지고 있으며 이는 관련 산업들에 대한 투자의 확대와 수요의 증가로 이어지고 있다.

최근 쿠팡의 ‘프리미엄 프레시’ 출시와 ‘녹색 프리미엄 프레시 운송장’도입은 단순한 신선식품의 배송을 넘어, 소비자에게 최상의 품질을 제공하겠다는 새로운 기준을 제시하고 있다. 이러한 프리미엄 신선식품 시장의 확대는 수주산업인 인쇄산업에 다양한 혜택과 발전의 기회를 가져다 줄 것으로 전망되고 있다.

프리미엄 프레시, 인쇄산업에 새로운 바람 불어넣어

프리미엄 프레시는 기존 신선식품과 차별화 된 고급화 전략을 통해 소비자들의 니즈를 충족시키고자 하는 것이다. 이를 위해 쿠팡은 상품선정부터 배송까지 엄격한 품질관리시스템을 구축하고, 기존의 파란색 운송장 대신 ‘녹색 프리미엄 프레시 시그니처’ 운송장을 도입하여 고급 이미지를 강조하고 있다. 이러한 프리미엄 전략은 인쇄산업에 다음과 같은 수요가 늘어날 것이라 예상할 수 있다. 

첫째는 고급패키징 및 레이벌의 수요증가다. 프리미엄 신선식품은 일반제품보다 높은 수준의 패키징과 레이벌 디자인을 요구할 수 밖에 없다. 제품의 신선도를 유지하는 기능은 물론, 고급스러운 이미지를 전달하여 소비자에게 신뢰감을 주어야 한다. 이는 고품질 인쇄기술과 친환경 소재를 활용한 프리미엄 패키징 및 레이벌 시장의 성장을 견인할 것이다. 

인쇄업체는 이러한 시장변화에 발맞춰 새로운 기술과 설비투자를 통해 고부가 가치 제품 생산을 확대할 수 있다. 두 번째는 차별화 된 운송장 인쇄시장의 확대다. ‘녹색 프리미엄 프레시 운송장’은 기존 운송장과 차별화된 디자인과 색상을 통해 프리미엄 이미지를 강조한다. 

이는 단순한 배송정보 전달 기능을 넘어 브랜드 이미지를 제고하는 중요한 요소로 작용하게 된다. 프리미엄 배송서비스 확대로 인해 차별화된 운송장 인쇄수요가증가할 것이며, 인쇄사는 새로운 디자인과 기능을 적용한 운송장 개발을 통해 경쟁력을 확보할 수 있다. 세 번째는 친환경 인쇄 및 포장재 시장의 성장이다. 프리미엄 신선식품 시장은 품질뿐만 아니라 환경까지 고려하는 소비트렌드를 반영한다. 녹색 프리미엄 프레시 운송장 역시 친환경적인 이미지를 강조하는 것으로 해석될 수 있다. 

이에 따라 친환경 잉크, 재활용 가능한 포장재 등 친환경 인쇄 및 포장기술에 대한 수요가 증가할 것이다. 네 번째는 수주산업으로서의 혜택 증대다. 인쇄산업은 기본적으로 수주산업으로써 프리미엄 신선식품 시장의 확대는 인쇄물량증가로 이어져 인쇄업체의 수주기회를 확대하고, 안정적인 수익확보에 기여할 수 있다. 특히, 대규모 유통업체와의 장기적인 계약수주를 통해 안정적인 매출의 성장을 도모할 수 있을 것이다.

인쇄산업, 프리미엄 시장 선점을 위한 준비 필요

프리미엄 신선식품 시장의 확대는 인쇄산업에 분명 긍정적인 기회라고 할 수 있다. 하지만 이러한 기회를 현실적인 성과로 이어가기 위해서는 인쇄업계의 적극적인 노력이 필요하다. 첫 번째는 이러한 수요에 대응하기 위한 고품질 인쇄기술 및 설비투자라고 할 수 있다. 프리미엄 패키징 및 레이벌 시장의 요구에 부응하기 위해 고품질 인쇄기술과 설비투자를 확대해야 한다. 

디지털인쇄, 특수인쇄 등 고부가가치를 창출할 수 있는 인쇄기술을 확보하고, 자동화 설비도입을 통해 생산성을 높여야 한다. 두 번째는 친환경 인쇄기술 개발 및 도입이다. 친환경 포장재 및 인쇄에 대한 수요증가에 대비하여 친환경잉크, 재활용 가능한 용지 등 친환경 인쇄기술 개발 및 도입에 적극적으로 투자해야 한다. 

또한 친환경 인증획득 등을 통해 친환경 이미지를 강화하는것도 중요하다. 세번째는 디자인역량 강화다. 프리미엄 제품의 가치를 높이는 세련되고 차별화된 디자인 역량강화가 필수적이다. 전문 디자이너 영입과 박인쇄등의 디자인 연구 개발을 위한 투자 등을 통해 고객의 요구에 부응하는 고품격 디자인을 제공해야 할 것이다.